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Caffe Cuore
代官山に2006.12.23オープン                    カフェ&ライブのお店【カフェ・クオーレ】のBLOG
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いよいよオープン!
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田んぼの真ん中のパン屋さんが、ついに今月29日にオープンします。
まるで絵本のようなお店です。
うーん、刺激されるなぁ。

エスプレッソは知る人ぞ知るカフェテナンゴのカフェポッドを使用しています。
いろいろなポッドを飲みましたが、すべて「エスプレッソ」というより「濃いコーヒー」でした。こんなもんなのかと思ってましたが、これは違います。ゆっくり、ツツーっと抽出されるショットは重みがあって、香りもコクもあります。

ゴーシュ自慢のバゲットとの組み合わせが今から楽しみです。

食べたら寝ます。

きっと。





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