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Caffe Cuore
代官山に2006.12.23オープン                    カフェ&ライブのお店【カフェ・クオーレ】のBLOG
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東京のカフェ
ETC割引を使って、久々の東京カフェめぐりをしてきました!

目白のESPRESSO FELICE ROASTER → 下北のCOFFEA EXLIBRIS 
 → 同じく下北のBEAR POND espresso → 成城のPesca Cafe → 箱崎のKEYUCA カフェ

どのお店もとっても個性的で楽しかったです!
岩手ではあまりコーヒーの話をしていなかったので、話は尽きなかったですね~。
フェリーチェではエスプレッソの比重を計ってみたり、かなり遊ばせてもらいました。
ちなみに、オーナーのショットは1.1! すげー

ただ、どのお店も厚めで軽い感じのフォームでした。これはこれでおいしいのですが、重くてトロッとしたフォームのお店ってなくなっちゃいましたね。流行じゃないのかな?うちのご近所さんには重いフォームの方が生クリームみたいでおいしいと好評なんだけどな。。。

090630_1606~02
安納芋と相棒のカマ。金象印は細かいところに配慮があって、スバラシイです!

この記事に対するコメント

お久しぶりです~。
久しぶりにお元気そうなお姿拝見、相変わらずの男前ですねv-9
また近況報告楽しみにしてます~v-218
【2009/07/23 22:38】 URL | かおりん #- [ 編集]


むむ!
「男前」とは・・・真実を見極める眼をお持ちですね★



【2009/07/24 07:41】 URL | テンチョー #- [ 編集]


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