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Caffe Cuore
代官山に2006.12.23オープン                    カフェ&ライブのお店【カフェ・クオーレ】のBLOG
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バリスタの結婚
新郎新婦ともにバリスタ、という結婚式の二次会に参加してきました!
イベントを任せてもらったので、「バリスタっていったらやっぱりアレか
ということでバリスタJAMを企画しました!
ペアでショットとスチームを分担し、一つのカップをつくるというものです。

一回戦 独身バリスタペア vs 新郎新婦バリスタ
二回戦 マキの元店長ペア vs 新郎新婦バリスタ
そして、マキの初代店長が審査員!

ビールがかなり回ってる状態でスチームするもんで頭もぐるぐるまわってたはずですが(笑)、
みんなきれいなカフェラテを一発でキメてました!
特に、新郎新婦はかなりのプレッシャーだったはずなのに、さすが!!

またあんなお店を作りたいなーと、つくづく。

TS330430.jpg

※写真は元マキ店長のラテ。会場でも同じようにどーんとロゼッタ描いてました。




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