Caffe Cuore
代官山に2006.12.23オープン                    カフェ&ライブのお店【カフェ・クオーレ】のBLOG
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コーヒーについてやミュージシャンのライブ情報など、クオーレの日々を気ままに書いていきます



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☆1周年☆


おかげ様で・・・

12月23日でカフェクオーレはオープン1周年を迎えました

ここまでこれたのも、今まで影で支えてくれた皆様、クオーレを好きで来てくれるお客様方のおかげです。この場を借りて、感謝の気持ちを伝えます。

あざーっす!

そんなわけで1周年記念日にはバリスタの仲間達(総勢20名ほど?)がクオーレに集まって、1周年パーティを兼ねたバリスタ交流会を行いました。
7月から月1で行っているイベントなので、早いものでもう5回目になりましたね

kouryukai


少しピンボケですみません・・・笑

みんなでお酒やご飯を飲み食いしつつ、
豆を持参して淹れてみてはみんなであーだこーだ言いながら飲んでみたり、
自分でローストした豆を淹れてみたり、
マシンでひたすら遊んでみたり、
全く違う職場の人同士でトレーニングが始まったり、
昔一緒に働いてた者同士がクオーレで再会してお酒を交わして語り合ってたり・・・

様々な光景が見られ、本当に自由で温かな楽しい雰囲気でいっぱいでした

みんなが繋がりを持ち、輪が広がって、「バリスタ」という職業の誇りを1人1人が再認識する瞬間でもありますね

どの業界でもそうですが、バリスタ業界は、特に狭い!おもしろいですよ~。
こういう集まりに興味がある人は、ぜひ1度遊びに来て下さいね~




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年末年始
たいっっへん遅くなってしまい申し訳ありません
年末年始の営業時間のお知らせです。

     12/30⇒13~18時まで

     12/31~1/3⇒お休み

      1/4~⇒通常営業(13~21時)


もう早いもので2007年が過ぎようとしていますね!そんな気はしませんが・・・。
2008年はどんな年になるかな?
来年も、クオーレをよろしくお願いします
ワニ!
動物カプチーノでワニのオーダーが入りました!
なかなかかわいい感じのワニになり、最近一番のお気に入りです。

wani.jpg


イルカの描き方と基本は同じなんですが、ずいぶん違うものになりますねー。
クリスマスも近いので
先日、TVの撮影がありました。
クリスマスなので、「クリスマスツリー」のカプチーノを飲むシーンを撮りたいとのこと。普段のカプチーノは動物オンリーですが、がんばってみました

~TS3306661.jpg


撮影終了後に撮ったのでアワがぶくぶくですが、なんとか保ってます。
12/21の金曜ロードショーの終了後のミニドラマなので、お時間ある方はチェックしてください!
なお、イケメン店長はさりげなく映りこもうとたくらみましたが、「はい、店長さん左にずれてくださーい」とか言われて画面の外に ガーン





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